کاشی را اگر بخواهیم تعریف کنیم یکی از محصولات سرامیکی یا سفالی است که در مرحله ی نازک‌کاری ساخت بنا استفاده می‌شود . و در برخی موارد نیز سنگ مصنوعی هم گفته می‌شود . اگر بخواهیم بیشتر درمورد کلمه کاشی صحبت کنیم این طور بیان می‌کنیم که: کلمه‌ی کاشی (tile) از لغت لاتین (tegule) بر گرفته شده است . کاشی بدنه و کف تشکیل شده است از دانه‌های ظریف متبلور شده  و دارای متخلخل که در دمای بالاتر از 1000 درجه سانتیگراد پخت می‌شود . کاشی دارای لعاب مختلفی است : براق ، نیمه براق ، مات ، ساده ، گلدار و ................    و همچنین کاشی دارای چاپ‌های مختلفی است مثل دیجیتال ، معمولی ، روتر . ....

امروزه پخت کاشی رو به پیشرفت رفته و پخت سوم از نوع مدرن‌ترین پختها بشمار می‌آید . سطح کاشی بدنه می‌تواند برجسته یا تخت باشد . که آن هم از تنوع زیادی برخوردار است .         

در تصویر زیر نمونه کاشی تخت را مشاهده می‌کنید که لعابی براق و دارای چاپ دیجیتال می‌باشد . 

تک گل همین محصول با لعابی براق و سطحی برجسته است که بعنوان دکور استفاده می‌شود . که تصویر آن را در زیر مشاهده می‌کنید .